2007年 01月 22日 ( 1 )

お菓子と私

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私がお菓子を始めて作ったのは小学校5年生の秋でした。
その時参考にしたのが学研の「学習と科学」という本の中からのものでした。
毎月お菓子のページが掲載され切り取ってはスクラップブックを作ったものでした。
叔母が自宅でお菓子教室をしていたこともあり型や器具などは少しずつ私に揃えてくれた
ため週末は気に入ったレシピを見ながらせっせとお菓子作りをしては大失敗(笑)
そんな頃を思い出しました♪
お菓子の本はいったいどれくらいあるのか・・・・「お菓子の本」だけのちょっとしたお店が
開けるほどあるかもしれません(笑)
そんな本棚を整理していた今月、私が大切にしている中でも最も大事な数冊の本を
読み直しているうちに初心に戻ってこの本の中からもう一度作りたいものを
作ってみようかな~!

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宝物なんです・・・・
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by maman-maman | 2007-01-22 20:51 | Sweets