市民大学 2010  第1回

f0108068_17243790.jpg

さてやっと研修も終わり・・・こちらは後日報告するとして、今年に入ってからブログがなかなか更新出来なかった為、ここで一度、年初にさかのぼります(笑)
今年の仕事始めは地元の市民大学の講師をさせていただく事からでしたが、人生の大先輩方達を前に何を話したら良いか・・・。

でもせっかくの機会ですから”私流”の「栄養学」を一時間半に渡って講義させていただきました。
初回は講義ですが、残りの2回は調理実習となります。
男女合わせて60人の方達がグループわけされていて、半年間様々な講座を受けられるこのシステムは、大変な人気で今期は37期生となります。
私は1月の講座を受け持たせていただきましたが、高年齢の方の食事について話をしたあとは、たくさんの生徒さんから質問があがり、活気あるみなさんの姿勢に私もエネルギーをたくさんいただきました!

次回からの調理実習のメニューアドバイスもさせていただきましたが多彩な料理が並ぶこと間違いなしです!!
f0108068_1725389.jpg

[PR]

by maman-maman | 2010-03-27 00:00 | 外部講座