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 Mart11月号にて再登場!

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春にお世話になったMartさんからのご依頼で又楽しい時間を過ごすことになった私です。
今度も料理ということでテーマをいただきました。
普段、途中まで考えているメニューに手を加え完成させるのが私流です。
つまり・・・・いつも途中まで考えては手を加えていないということにもなります、はい・・・。
だって、最後の図ってそのときにならないと決らないんだもん(笑)
そんなわけで、今回も以前から考えていた案の1つを練り直し、使ってみたかった素材をプラスして何度か試作・・・・試食・・・美味しいのでまた試作・・・試食・・(笑)
結局当日は3品採用していただきました♪
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今回は自宅ではなく都内の某スタジオでの撮影だったのですがとても作業のしやすいスタジオで色々と参考になりました。
そして、忘れた頃の最後に顔写真の撮影で・・・・やれやれこればかりは毎回素敵なカメラマンさんの腕に託して・・・・慣れませんね~(笑)

※Mart11月号は9月28日発売です
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by maman-maman | 2007-09-24 18:35 | メディア掲載

食育安心おやつ料理教室のお知らせ

こちらの講座は定員数に達した為、締切りました。


スタッフよりお知らせです。

地元小平のママサークルmamanpocheさん主催の育児中のママさん対象の、お菓子教室のご案内です。
講師はもちろん当教室の熊坂 美穂です。

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【シンデレラ・パンプキン】~シンデレラのカボチャの馬車~(ハロウィンver.)

場所 小平市小川西公民館(駐車場有)
(西武国分寺線・小川駅より徒歩5分)
日時  10月12日(金) 10:00~12:00
参加費 1300円
(材料費・講師料・1人1個完成品仕上げ・maman maman商品の試食付き)

お子様にも大人気のクレープに旬のカボチャを使って 仕上げます。

※今回、卵アレルギーのお子さん用のレシピも準備してあります。
他のお子さんたちと一緒に楽しんでいただけたらと思います。
詳しくは主催者のmamanpocheさんまでお問い合わせください。

育児中のお母さんならどなたでも申込み可能ですので、お近くの方は是非ご参加ください。
お申込み・お問い合わせは メールにて直接mamanpocheさんにお願いします。

当日、みなさんとお会いできるのを楽しみにしています。
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by maman-maman | 2007-09-11 19:59 | School

 maman スィーツのCAFE デビュー☆



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お待たせしました!
今まで、通販と生徒さんなど一部の方のみにしか販売できなかったmamanのお菓子を、CAFEでお楽しみいただけるようになりました!

ご縁があってこの度、東京・小平のCAFE 紗らら♪さんに、一部メニューですが、置いていただけることになりました。
カフェでお召し上がり・Take Outも出来ます。

発送が難しいCAFE専用メニューなども今後取り入れてコラボしていく予定です。
是非一度足を運んでみてください。

なお、おかげさまで大人気につき、売り切れの際はお許しください。

詳しくはHPにて・・・CAFE 紗らら♪
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by maman-maman | 2007-09-03 18:31 | Cafe