2010 X'masケーキ♪

いよいよ今年も12月突入ですか・・・！
さてさて、今年のクリスマスケーキは「イチゴのノエル」♪
超ラブリー仕上げにして生徒さんを沸かせております（笑）
「ピンクマニア」にはたまらないらしいです。

ロールケーキは今年もブームでしたね。ちょっと濃いブラウンにしたかったので、ココアをブレンドしてます。
そしてクリームは、色だけピンクではなくクリームがイチゴ味なんですよ♪
今年は早めにレッスン組み込みましたので、本番までに練習してくださいね（笑）

私たちも今年のクリスマスはこのラブリーケーキが食べれるように、仕事を頑張ります！