7月のスクールメニュー

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新登場 ・シャルロット・セシール (スペシャル2クラス)
6月はいわゆる「旗日」がないせいか、やけに仕事が進みます(笑)
ハロウインは遥かむかしの話しだし、クリスマスも来ちゃってるし・・・・かといって超現実的なタイムリーなお仕事もあったりで、頭が・・・(笑)
来月のお教室はちょっと集中して連日レッスンのため、私も気合いれなきゃ!冷菓が多いですが、このシャルロットセシールはなんともラブリーなケーキです。
絞りの勉強とデコレーションの技術も兼ねていますので、冷房の効いた教室でも大汗かかせてしまいそう・・(笑)
みなさんが1番楽しみにしてるレッスン後のお茶菓子も「キャ~」と言わせてみせますよ(笑)
ご期待ください♪

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レギュラー    レモンパイ
フリー1      チョコレートラムシフォンパイ  
フリー2      フィナンシェ
スペシャル1   ヨーグルトケーキ
スペシャル2   シャルロット・セシール
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by maman-maman | 2009-06-28 21:31 | Sweets